«Il manager che porta nel mondo il vino italiano»

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“[…] Il fascino del vino che si genera dalla concausalità delle zone di provenienza con il loro micro-ambiente e i cicli naturali intrecciati a quelli rituali sono caratteristiche tipiche delle aziende tradizionali, oggi la società-mercato richiede cambiamenti culturali ed economici. I soggetti del comparto che vogliano cogliere le nuove opportunità offerte dai mercati hanno l’esigenza di adeguarsi e innovare […] Leggi tutto
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